将买来的肉洗净，放3克盐腌制，然后切成小肉末。

1、开小火将油倒入锅中

开小火将油倒入锅中。

倒入切好的肉

倒入切好的肉。

3先煎一下，把肉末弄碎

先煎一下，把肉末弄碎。

4大火翻炒

大火翻炒。

5倒入黄油与酱油，快速炒熟

倒入黄油与酱油，快速炒熟。

6关火，加入味精

关火，加入味精。

7最后，呈现在面条上面即可

最后，呈现在面条上面即可。

注意

一定要把肉再煎一下，让它熟透。

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