禁忌一：吃饭要讲究姿势

有的人喜欢盘腿坐着吃饭，有的人喜欢蹲着吃饭，有的人喜欢边走边捧着碗吃饭。这些吃饭的姿势都是不正确的。这些吃饭姿势会使腹部受压或不利于健康，影响消化液的分泌和胃肠道的蠕动，造成食道粘膜的损伤，吃进灰尘细菌。边走边吃，大脑既指挥走路，又指挥吃饭，不利于消化，也不利于卫生。常见的正确吃饭姿势是 "站立"，当然，坐着直立吃饭也很好。

禁忌二：吃饭时不要看书或看电视

人在吃饭时，胃肠道在大脑的统一指挥下，蠕动加快，消化液分泌旺盛，为了保证胃肠道增加的工作量完成，胃肠道的血液循环加快，血管扩张。这时，如果看书看报看电视，必然会增加大脑的工作量，增加血液供应，造成胃和大脑争夺血液的局面。其结果是大脑和胃经常争不到足够的血液，造成看书看电视效率低下，还使消化吸收效率大大降低。其结果是，大脑和胃常常没有足够的血液来阅读书报和看电视。

禁忌三：吃饭时不宜大量喝水

有些人喜欢边吃饭边喝大量的水和汤，这对消化不好。因此，在吃饭的时候，一定要多喝水、多喝汤，这样才不会影响消化功能。"李女士说。

禁忌四：不要吃腌制的米饭

有些人觉得腌制的米饭比较容易下咽，咀嚼时间短。但这是因为排斥时间短，唾液分泌量减少，嘴里的食物还没嚼碎就带着水咽到肚子里，不利于消化吸收，对健康不利。

禁忌五：吃饭时不要喝汽水

夏天有些人喜欢边吃饭边喝汽水，认为这样很凉快。这不利于食物的吸收。所以，不要在吃饭的时候喝苏打水，因为苏打水中含有大量的二氧化碳，这些二氧化碳对人体健康有害无益。苏打水中的二氧化碳还能刺激胃粘膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的产生和形成。此外，苏打水中的碱可以中和胃酸。

不是6：吃饭时不要抽烟

1有人说，饭后一支烟，胜过活神仙

有人说，饭后一支烟，胜过活神仙。这是不对的。饭后抽根烟，比活神仙还爽。"这句话说得很有道理，但也很有道理，因为 "饭后抽根烟，比活神仙还爽"。此外，吸烟还会使人丧失味觉，解决消化道分泌物，降低消化道粘膜的抵抗力。

禁忌七：吃饭时不要吃太冷或太热的饮食

太热的食物容易烫伤消化道黏膜，尤其是食道黏膜，烫伤后容易致癌。过冷的食物也会使胃肠道血管受冷收缩，减少消化液的分泌，一直胃部节律性蠕动。此外，过热或过冷对口腔也是有害的。

禁忌八：不要暴饮暴食

暴饮暴食会损伤胃肠，引起胃痛腹痛、呕吐腹泻，并可引起脑力早衰。此外，暴饮暴食会使人发胖。一旦一个人肥胖，许多疾病就会接踵而至，如糖尿病。

禁忌9：不能狼吞虎咽

1 吃东西要有嚼头，速度要慢

吃东西要有嚼头，速度要慢。饮食要有嚼头

饮食要有嚼头

饮食要有嚼头

饮食要有嚼头

禁忌10：吃饭时切忌争吵和生气

边吃饭边争吵或生气，这种不正常的吃饭精神状态，会使中枢系统控制力下降，导致他们饭的消化液减少，胃肠蠕动失调，消化道收缩，导致食欲大减，甚至出现恶心、呕吐等状态。古人云：食不言，寝不语，就是告诉我们要专心吃饭或睡觉。