雪梨银耳红枣汤的烹饪方法

养生知识 0 2025-01-18

首先,将银耳冲洗干净,用温水浸泡。

梨子洗净去皮,可以用雪梨或鸭梨等。

1、红枣洗净,切成小块

红枣洗净,切成小块。梨子去核,切成小块。

锅里放水,把红枣和梨放进锅里,大伙儿一起煮。

将泡好的银耳洗净,掰成小块,待红枣煮出甜味后将银耳倒入锅中。

加入适量的冰糖,继续煮至梨子软熟。

关火后,可以盖上锅盖闷上一分钟,然后放到大杯或大碗里就可以了。这是个很好的甜点。

雪花梨切开后应放入水中,以避免氧化和变黑。

切好的红枣更容易煮出甜味。

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