如何制作比萨饼--乡村风味比萨饼(比萨饼的制作方法)

养生知识 0 2025-01-17

材料高筋面粉250克蘑菇20克胡萝卜20克西红柿20克奶酪30克盐2克糖3克酵母2.5克水100毫升牛奶25毫升

1准备好所有要用的原料

准备好所有要用的原料。

2准备好所有的蔬菜原料

准备好所有的蔬菜原料。

3 去掉胡萝卜的外皮

去掉胡萝卜的外皮。

4 腌制蔬菜

腌制蔬菜。在胡萝卜和西红柿混合物中加入盐,然后加入胡椒粉,腌制15-20分钟。

在平底锅中用中火倒入油,炒出腌制的西红柿和胡萝卜混合物。

5加入蘑菇,继续翻炒

加入蘑菇,继续翻炒。

6炒完的蔬菜放在炒锅里冷却

炒完的蔬菜放在炒锅里冷却。

7开始搅拌面团

开始搅拌面团。准备好面粉。

8在面粉中加入盐、糖、酵母等,搅拌均匀

在面粉中加入盐、糖、酵母等,搅拌均匀。

9最后,将牛奶慢慢加入面粉混合物中

最后,将牛奶慢慢加入面粉混合物中。

10用筷子搅动

用筷子搅动。

11最后揉成面团

最后揉成面团。

12醒面后发酵1小时

醒面后发酵1小时。揉好后继续揉面团。

13 擀成大面皮

擀成大面皮。

14将面团放入电饼铛内

将面团放入电饼铛内。

在面饼上穿孔,然后用盖子盖住电饼铛,继续醒发30分钟。

面团做好后,打开电饼铛,开始烤制披萨饼底。烘烤8-10分钟。

面饼烤好后,在上面放上蔬菜和奶酪,再烤5分钟。

披萨已经烤好了,闻起来很香,可以上桌了!

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