脆皮金粟牌

养生知识 0 2025-01-08

材料玉米3个鸡蛋2个生面粉2汤匙植物油少许糖少许

将玉米煮熟

剥去玉米粒

将两汤匙生面粉放入玉米粒中

将鸡蛋打散拌匀

锅中放少许油,倒入拌好的玉米粒,用勺子压平

将玉米粒平铺开,再次加入植物油,开中火。小火煎,一面定型后小心翻动

翻面煎金

切好形状,撒上一些糖

注意事项

一定要用平底锅

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