材料 小萝卜300克葱花5克糖5克醋5克盐3克水淀粉适量酱油少许味精少许

小萝卜洗净，切成滚刀块备用

油锅烧热，炒香葱花。加入小萝卜块翻炒

加入少许水，用中火炖至小萝卜熟软

加入酱油、糖、醋、味精翻炒均匀

用玉米淀粉勾芡

食用时加入少许青蒜末或香油调味

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