红枣枸杞草鲫鱼汤美容养颜(鲫鱼汤 枸杞)
材料 草鱼1个 枸杞10-20颗 红枣4根 葱适量 蒜适量 姜适量 花椒适量 花生油适量 盐适量
草鱼洗净后切成小块,便于下锅炖煮,同时能够炖出更好的营养。
准备葱一小段,姜一块,大蒜几瓣,红枣4颗,所有材料洗净切块待用。
1将枸杞子用水泡一会,待用
将枸杞子用水泡一会,待用。
2把砂锅放上适量的水,放在火上
把砂锅放上适量的水,放在火上。
放入切好的草鱼块(大块),根据食用量确定多少,大火烧开2分钟。
水烧开2分钟后,加入葱、姜、蒜、胡椒粉等调味品,用中火(慢火)炖5分钟。
然后加入红枣和枸杞子,继续炖煮10分钟。
炖好后,放适量的盐、一些花生油和其他调味品,就可以吃了。味道好极了!
注意
炖鱼汤的时间不要太长,最好不要超过20分钟,因为炖久了鱼肉就不嫩了。
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