准备好500克大米、2个鸡蛋、油、火腿肠和其他需要添加的材料，供自己使用。

然后把火腿肠切碎，放在碗里，看你觉得自己能吃多少。

倒入油将锅烧热，鸡蛋煎好后。

然后把米饭倒进锅里，和鸡蛋一起炒，记得要把米饭炒熟，最好是和鸡蛋一起炒。

然后将火腿肠放入锅中，如果你喜欢，也可以加入其他东西。

最后，将炒好的米饭放入碗中，就可以了。锅里可能还有一些油，你可以把它倒在碗里，以便再次使用。