薯片和炸薯条。大量的国外研究发现，这类食物富含丙烯酰胺，具有致癌性，建议少吃这类食物。

蛋糕和馅饼。在用小麦原料在高温下制作的蛋糕和馅饼中也检测出同样水平的丙烯酰胺，因此最好选择较低温度的制作方法。

在咖啡豆、炒茶和烤麦茶中也检测到高浓度的丙烯酰胺，过量食用对健康不利。