姜子牙的私房菜--香煎剑鱼
原料酱油鱼适量的孜然粉适量的盐适量的葱姜粉适量的胡椒粉
1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀
2.鱼的味道会更好。放在一边,腌制约4-5小时
5.在平底锅中加入少许橄榄油,转为小火,放入腌制好的箭鱼,煎至一面微黄后翻面,过程中翻动几次,撒上剩余的调味料。
1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀
2.鱼的味道会更好。放在一边,腌制约4-5小时
5.在平底锅中加入少许橄榄油,转为小火,放入腌制好的箭鱼,煎至一面微黄后翻面,过程中翻动几次,撒上剩余的调味料。