吃太多糖会导致慢性病

多吃甜食会使人感到饱，因为能量摄入过多，影响其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物摄入。从长远来看，这可能导致营养缺乏、发育障碍、肥胖和其他疾病。

另一方面，糖在体内的代谢需要消耗许多维生素和矿物质，因此经常食用糖会引起营养问题，如维生素缺乏、钙缺乏和钾缺乏。

长期食用大量甜食会导致胰岛素分泌过多，碳水化合物和脂肪代谢紊乱，造成身体内环境失调，进而促进许多慢性疾病的发生，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视和佝偻病。

每天不超过40克

几乎所有甜味食品都含有大量由白糖或糖浆制成的甜味剂。因此，每天摄入超过100克的白糖是很常见的。但营养学家建议的白糖每日总摄入量约为30至40克，这意味着不要超过每日碳水化合物总摄入量的10%。

30-40克白糖是什么概念？在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含15克糖，1罐可乐约含37克糖，3小块巧克力约含9克糖......。如果不注意的话，30-40克的糖分限制是非常容易被打破的。

如何远离糖

学会阅读标签。食品标签上的成分必须按其含量多少排序，如果白糖、砂糖、蔗糖和葡萄糖等字样排在首位，则要适量食用。

选择成熟度略低的水果。越是成熟的水果，所含的糖分越多，而不太成熟的水果不仅所含的糖分少，而且含有更丰富的营养物质，具有健康价值。

米饭配芹菜。在吃白粥、米饭等血糖升高较快的食物时，可以搭配一些富含膳食纤维和蛋白质的小菜，如香菜干芹菜。

糖和油不应该一起吃。两者是非常高能量的食物，如果一起吃，很容易造成 "收入 "多于 "支出"。

不要在加牛奶的饮料中加糖。500毫升的奶茶含有50克糖，这是每天的极限。我想说的是，如果你想喝奶茶，你就得把它当做是 "收入"，而不是 "支出"。如果你真的想喝，你可以在红茶等饮料中加入鲜奶。

"减糖训练"。有意识地从每周一次减糖餐或食物开始，在几个月内增加到每天少于一次，以淡化味道。用水果、低脂牛奶代替甜食，或用蜂蜜代替糖，可以使你的糖摄入量减少一半。

吃这三种糖更健康

如果你想在甜食和健康之间找到一个平衡点，最好是吃以下类型的糖：

红糖。它又被称为 "红糖"、"黑糖"，含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质，具有很高的营养价值。中医认为，红糖具有活血散淤、温中散寒的作用。但是，红糖性温，经常上火、口干舌燥的人要少吃。

低聚糖。在这一过程中，我们发现，很多人对红糖的认识并不全面，甚至有的人认为红糖是一种 "不健康的东西"，而不是一种 "健康的东西"。在这一过程中，我们也发现了一些问题，比如说："我们的孩子在上小学的时候就已经开始上厕所了。"

"我们的孩子在上小学的时候就已经开始上厕所了。

糖醇类甜味剂。这些产品包括木糖醇、山梨醇、甘露糖醇、麦芽糖醇和其他。它们能量低，不会引起蛀牙，不会提高血糖，是健康的甜味剂。实际情况是，每天最好不要超过20克，因为它们能促进肠道蠕动，过量食用会引起轻微腹泻。