红枣大米粥的做法
材料大米100克红枣4个水800克玉米粒30克
大米洗净,红枣洗净去核,一个枣切成4份。玉米粒洗净(如果不切,粥里的红枣就不能煮出浓浓的红枣味),哎,家里的孩子喜欢吃带甜味的红枣,所以不切了! (喜欢吃糯米的可以换成糯米就好了,红枣的数量和米的量根据自己的口味,灵活掌握!)。(我自己加了玉米粒)
我用的是电饭锅,锅里加水,等水开了,放入红枣和大米以及玉米粒(我的玉米粒是新鲜玉米,我用刀切下来的)。
煮大约20分钟,大米会开花,红枣会很香,玉米也会很香。搅拌一点面糊,边搅拌边倒入锅中,直到面糊粘稠,准备煮5分钟,红枣米粥就做好了。
注要用好红枣。