如何制作酱牛肉骨
材料我爱冰激凌牛骨1000克糖适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量
1准备好熟的牛骨
准备好熟的牛骨。
2准备好葱片和姜片
准备好葱片和姜片。准备好大蒜片。
做一个锅,点火,放入煮好的牛背肉,加入葱和姜。
加入糖和酱油,加少许水熬煮,熬煮时将汤汁倒在牛脊骨上,加入大蒜片提味。
待汤汁收干,脊骨熟透后,加入味精。
注脊柱本身有油,所以不用放油直接炒,放一点水炖,盐和糖适量,边炖边把汤倒在脊柱上
。