材料鸡肉半个洋葱一个土豆一个青椒三个大葱适量小红椒五个生姜几片葱适量香菜少量

鸡肉切好洗净，锅里烧水，水开后放入鸡肉煮沸，即稍微煮一下，就可以捞出鸡肉。

1同时准备其他材料

同时准备其他材料。一个大土豆去皮，切丁，浸泡在水中。

2洋葱洗净切片

洋葱洗净切片。

3将青椒洗净并切片

将青椒洗净并切片。

4准备一些葱花、姜片和小红椒去蒂

准备一些葱花、姜片和小红椒去蒂。

5切一些葱段

切一些葱段。

6将油放入锅中加热，将鸡肉放入油中翻炒

将油放入锅中，油热后将鸡肉放入锅中翻炒。

7加入葱、姜和小红椒

加入葱、姜和小红椒。

8加入适量的盐、胡椒粉和酱油翻炒均匀

加入适量的盐、胡椒粉和酱油翻炒均匀。

9加入适量的水，捞出土豆，放入锅中

加入适量的水，捞出土豆，放入锅中。

10加入洋葱

加入洋葱。

11让锅里的食物大火烧开

让锅里的食物大火烧开。

12当土豆八成熟时加入青椒

当土豆八成熟时加入青椒。

13 将青椒略微煮一下

将青椒略微煮一下。

14加入葱花

加入葱花。

15撒上一些香菜

撒上一些香菜。

烤鸡准备好了，我家里只有一小盘，但味道还是很好的！

这是我第一次吃烤鸡。

注意

洋葱和青椒不要煮得太久，颜色会很鲜艳。