材料 莲藕一个 尖椒一个 木耳10克 油1汤匙 盐2克 花椒面1克 酱油半汤匙 味精1克 葱一个

有一个季节，你看到莲藕的皮是白色的，但最近都是这种漆黑的，不过没关系，这是一种化腐朽为神奇的材料

准备一个尖椒。洗干净，去掉种子，切成菱形块

把莲藕的皮洗干净

把莲藕切成差不多大小的丁

把莲藕放在开水锅里焯7分钟。捞出后不要过冷水

木耳泡发后摘好

炒锅里放一勺油

炒香葱段、花椒和辣椒块

待花椒块变软。加入莲藕

然后加入木耳、盐和酱油翻炒均匀

然后加入木耳、盐、酱油翻炒均匀

大火翻炒3分钟，然后撒上味精

装盘

。