如何制作自己的真正的水果冰激凌(如何自己制作图片)
准备500克新鲜水果,切成小块
在水果上喷一点柠檬汁,以防止氧化和变色
将水果放入搅拌机搅拌
将搅拌好的果汁放入碗中,将碗放入冰箱冷却
将80毫升水和65克糖放入锅中
1用小火搅拌至溶解
用小火搅拌至溶化。这大约需要4分钟。然后煮沸一分钟,离火
将糖浆倒入一个可密封的容器中,放在冰箱里30分钟至1小时,直到完全冷却
将糖浆与果汁一起倒入碗中
搅拌均匀
倒入一个不锈钢锅中。盖上保鲜膜
放入冰箱7至8小时,然后取出,用不锈钢勺子打成小块
将冰沙取出,放入冰箱3小时
将冰沙放入冰淇淋杯中,用薄荷页做装饰
开始享受真正的水果冰沙!