身体轻微缺乏维生素B2是感觉不到的，但到了一定程度就会变得很明显。首先，身体最虚弱的部位出现充血和肿胀，通常在消化道的起点和终点，即口腔或肛门，接着皮肤或粘膜出现溃疡，然后开始出血，这就是所谓的口腔溃疡和痔疮。如果长期缺乏维生素b2，那么身体的其他部位也会出现同样的症状。

为什么维生素B2的缺乏会导致充血和肿胀？

主要原因是血管。构成血管壁的细胞不能与维生素B2分离。当缺乏维生素B2时，血管壁（主要是毛细血管，其壁本身很薄）开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸出。当所有的局部血管开始隆起时，就会形成一个肿块，最终血管开始破裂和出血，如果它发生在大脑中，你猜到了吗？是的，这就是脑出血。

为什么维生素B2的缺乏会发生溃疡？

同样道理，构成人体皮肤和粘膜的细胞需要维生素B2，而当B2缺乏时，身体无法产生足够的皮肤和粘膜细胞来替代被代谢掉的细胞，就会产生一个缺口，受影响的皮肤或粘膜就会从一个小点发展成一个像雪被融化的伤口，这就是溃疡。当它发生在食道时，它是食道溃疡。当它发生在胃里时，它是胃溃疡。当它发生在肠道时，它是肠道溃疡。当它发生在妇女的子宫颈时，它是子宫颈糜烂。如果溃疡面长期不愈合，就会被细菌感染并产生炎症。单纯使用消炎药只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡痊愈。

维生素B2对身体没有副作用

多余的维生素B2会直接从尿液中排出，所以不必担心服用过多。还有一个问题必须认真对待，维生素B2在光照下非常容易分解，从而导致失效。如果一瓶维生素B2在开盖一个月后还没有吃完，那么剩下的药片估计就全部失效了，再吃的时候就会觉得没用了，这时就需要重新购买，最好是生产日期在半年以内的。我还想呼吁厂家最好在维生素B2外面包一层糖衣，这样可以减少维生素B2见光后失效的几率。

"火 "这个俗称与维生素B2有什么关系？

辣椒、羊肉、白酒等热性食物进入人体后会扩张毛细血管，加速血液流动，这就加速了维生素B2的消耗，就像人们跑步时必须比走路时消耗更多氧气一样。维生素B2被迅速消耗而得不到补充，所以会产生牙龈肿胀、肛门肌肉充血肿胀等上火症状，只要立即服用足量的维生素B2，这样症状会很快消失。当然，吃西瓜等凉性食物，中和体内的热量，也有一定的效果，但根本因素还是维生素B2。

缺乏维生素B2的人，容易出现甲状腺疾病？

流行病学认为甲状腺疾病是遗传性的，这其实是一个错误的结论。真正的原因是，父母和孩子的饮食结构高度相似。如果父母爱吃辣，经常上火，处于缺乏维生素B2的状态，那么他们的孩子肯定也爱吃辣，也会缺乏维生素B2，即使以后孩子与父母分开，他们的饮食习惯也会保留下来，所以他们得了与父母一样的病也就不奇怪了。　

维生素B2，安全的 "核武器"

维生素B2具有广泛的作用：

1. 促进发育和细胞再生；2.促进生长发育，保持皮肤和细胞膜的完整性；5.预防和消除口腔生殖综合征；6.促进皮肤、指甲和头发的正常生长。 也被称为安全的 "核武器"。

维生素B2主要有三个特点

一是容易被光（特别是紫外线）破坏；二是在碱性溶液中加热可被破坏，所以在食品和药品的使用上要多加注意。

我们通常可以每天用食物或保健品补充维生素B2，如果与维生素b1、维生素b6、维生素C和叶酸一起服用效果更好。一些特殊病人可以用药物补充。在正常情况下，维生素B2不会在体内蓄积，所以即使过量食用，一般也不会有毒性。

维生素B2的作用很广泛

除了上述的促进生长、预防贫血、保护视力外，研究还发现它有以下作用--

1、～3个月后，心绞痛发作的频率有所降低。药理研究证实，维生素B2可以改善心脏的血液供应，因为它参与了人体的能量代谢。此外，维生素B2能抑制血小板凝固，改善心肌缺血，减轻心肌梗塞的程度，改善心肌功能，在保护心脏方面有很大的发展前途　　

2、偏头痛是由于脑细胞能量储备减少或脑血管强烈痉挛引起的。最近的研究表明，大剂量补充维生素B2可以减少偏头痛的频率和发作的时间。遵照医嘱每天服用200-400毫克维生素B2可以有效预防和控制偏头痛，或至少减少发作的频率和程度。　

3.改善性生活 维生素B2与性生活质量有关，特别是在女性中。缺乏维生素B2可表现为阴道干燥，阴道粘膜充血、破裂，易患阴唇炎、阴道炎，皮肤有鳞屑，皮肤粗糙，外表皮脱落，渗出物增多，可延伸到大腿附近......，从而引起性欲减退，性冷淡和性交疼痛。因此，妇女（尤其是在生育期）应注意补充多种维生素，不仅包括维生素B2，还包括叶酸。　

4、药理研究表明，维生素B2有利尿和减充血作用，有助于消除排尿不畅等症状。医学研究表明，维生素B2具有利尿和减充血的作用，有助于消除排尿不畅等症状。

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5. 增强耐寒能力 维生素B2与维生素E和铁相结合，可以增强人体的耐寒能力。这是因为它们都参与并增强了人体的能量代谢，或参与人体的造血过程，其综合作用是促进人体产生更多的热量来抵御寒冷。　　

6.此外，研究还发现，维生素B2对预防肾炎和水肿有一定作用。

含有维生素B2的食物有哪些？

如果缺乏维生素B2，可选择牛奶及其制品、动物内脏（肝、肾、心等）、蛋黄、多种鱼类（特别是鳗鱼、鲤鱼等）、蔬菜如菠菜、胡萝卜、蘑菇、紫甘蓝、茄子、芹菜、西红柿等，以及水果如橙子、柑橘等来食用，一般不需额外补充。