材料 猪肉 100克大米 一碗胡萝卜 40克玉米粒 100克食用油 适量盐 少许蒜粉 5克味精 少许洋葱粉 5克辣椒粉 20克玉米淀粉 5克蚝油 适量水

1 首先准备好米饭

首先准备好米饭。

胡萝卜去皮洗净，然后切片，猪肉切成厚片。

猪肉放入调料，腌制一个小时（调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉，具体用量写在配料里，一次可以用2~3次）

锅里放油，油热后放入胡萝卜和肉，炒一会。

两碗剩下的卤汁，倒入适量的水，搅拌均匀

两碗剩下的卤汁，倒入适量的水，搅拌均匀。倒入锅中，直到酱汁减少。

放在米饭上。锅里会有汁水，用铲子盛出，淋在米饭上，味道会很好，不要浪费。

3 锅中加少许油，炒出玉米粒

锅中加少许油，炒出玉米粒。

4加入水和蚝油翻炒至收汁

加入水和蚝油，翻炒至收汁。

5完工图

完工图。