材料海带丝100克盐适量酱油适量味精适量香油适量大蒜适量糖适量醋适量

1. 将海带丝洗净

2.锅中烧水，将海带丝焯水

3.离火，冷却水

4.将所有材料混合制成酱汁

5.将海带丝沥干。沥干海带丝

6.倒入酱汁中拌匀

8.倒入香油

9.将海带丝放入锅中。

吃完海带后不宜立即吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响矿物质的吸收

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