材料低筋面粉500克鸡蛋1个土豆适量胡萝卜适量海带丝适量豆腐皮适量盐适量酱油适量香油适量冷水30克开水220克葱适量

将220克开水倒入咸面中。用筷子搅拌均匀，然后加入30克冷水搅拌均匀

将面团揉成光滑的面团，大约10分钟

取出来，分成10等份

将面团揉成圆片

放进电饼铛里。放入电饼铛，盖上盖子半分钟

然后抬起来，翻过来，再盖上盖子半分钟

1 洗净胡萝卜和土豆丝

洗净胡萝卜和土豆丝。

将胡萝卜丝、土豆丝、海带丝和豆腐丝放入水中焯至熟透

取出来，将所有的蔬菜混合在一起，加入酱油和香油拌匀，然后放入冰箱腌制，边腌边吃

第二天早上，将电饼铛预热。然后切一些葱花，加入一碗磕好的鸡蛋中打匀

在电饼铛中放一个卷，把鸡蛋液倒在葱花上，鸡蛋凝固后立即取出

把米饭混合物涂在蛋饼上

上面放上混合蔬菜

卷起来，趁热食用

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