选择两个中等大小的土豆（刚好够吃），并将其切成方块，一个黄瓜切成片；

将切好的土豆方块放在一个大碗里，并在土豆方块中加入半碗水（便于煮土豆）。

将混合好的土豆和水放入微波炉，高火加热10至15分钟(

取出加热后的土豆，用勺子、蒜臼等工具尽情捣碎。(不管是什么，只要有合适的东西)；

加入一些牛奶、一小撮糖、适量的沙拉酱、盐和其他调味品。(作为装饰，用火腿丁、玉米粒、煮熟的青豆等。使用特殊的青柠或菠萝莎莎酱，或者更好的是番茄酱！)

将它们混合均匀，用勺子舀成球状，小心翼翼地摆放在容器中，用黄瓜片（或不加）做装饰，你就有了一个味道十足的土豆泥