喝茶禁忌的食物 喝茶需要注意什么
茶的好处很多,可以预防癌症,还可以预防很多内外妇儿科的疾病,唐代陈藏器就强调:茶是治百病的药。但茶叶会与一些食物相克,所以喜欢喝茶的人要注意。
3.茶与酒
很多人喜欢在酒后喝茶,试图达到润燥解酒、消食调水的效果,但这对肾脏是不利的。
因为饮茶后,茶碱产生利尿作用,此时由酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而容易对肾脏功能造成损害。在此基础上,我们再来看看 "茶叶"。"茶叶 "就是指 "茶叶","茶叶 "就是 "茶叶 "的意思。
4、茶叶与羊肉
虽然时常吃些羊肉对身体很有好处,但吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能与茶叶中的鞣酸 "联姻",生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠道的蠕动减弱,大便中的水分减少,容易发生便秘。
所以,吃羊肉时不宜喝茶。
吃完羊肉后不必立即喝茶,应等2-3小时后再喝茶
5. 茶与药
茶叶中的单宁酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、柠檬酸铁铵的构成物、黄连素等)发生化学反应,产生沉淀,影响药物的吸收。
如果镇静药物(如苯巴比妥、安定等)与茶一起服用,茶中的咖啡因和茶碱等刺激物会抵消或减弱药物的镇静作用。
因为有很多类型的药物不容易掌握,用温水服用总是有益的。
6.忌吃狗肉后喝茶
狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中的鞣酸较多,如吃完狗肉后立即喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸。这种物质有收敛作用,可使肠道蠕动减弱,出现便秘,有毒物质和致癌物的代谢停滞,使肠道被动吸收,不利于健康,所以,吃完狗肉后忌喝茶。