将茴香切成3毫米左右的小块

将油加入肉中顺时针搅拌，然后加入酱油等腌料

将肉馅倒入茴香中，然后加入酱油、盐等调味品搅拌均匀

加入面粉加适量水搅拌均匀。

将饺子搓成长条状，切成3厘米的小块

压平，擀开，加入调好的馅料

逐个包好，放在盘子里备用

锅里加水，水开后放入饺子，大约4、5分钟就可以了。