早上去茶田采摘比较新鲜的茶叶，带回来做茶叶的原料，准备泡茶。这是制作新鲜茶叶的第一步，可以制作出香浓的茶叶。

茶叶采摘后，第一步是把茶叶稍稍晒干，去除茶叶上的露水和水分，以便为下一步的泡茶做好准备。这是最初必须要做的第二步。

下一步是杀青，这是最关键的一步。换句话说，就是把茶叶放在工具里面揉搓，让茶叶的香气出来，这也是以后烤茶时的一个重要动作，可以烤出香喷喷的茶。

杀青后，将茶叶放进炉子里烘烤，使茶叶可以煮沸，这是核心步骤。

茶叶烘烤后，基本动作完成，然后根据市场要求，将成品制成各种茶叶形状，如茶饼、茶团、茶丸等。还可以进行装袋和装箱。

在这个过程中，茶叶基本上是一个产品，可以被冲泡、赠送和销售。

注意

一是严格按照步骤进行，不要颠倒顺序。

第二，茶叶必须是新鲜采摘的。