材料 红菇 50克猪肉 50克胡萝卜 30克葱 3克花生油 10毫升大蒜 2瓣姜 2克盐 3克酱油 5毫升红辣椒 3克

准备材料，红菇提前用水浸泡并焯水，猪肉用生粉和少量酱油腌制一会

热锅放油，放入猪肉

翻炒至变色后放入葱。姜和大蒜带出香味

加入红菇翻炒几下

加入酱油

加入胡萝卜翻炒几下

加入盐翻炒均匀

营养又美味，伙计们，现在就试试吧

注

红菇用水焯一下，猪肉腌制一下，便于品尝

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