如何使青椒炒肉丝更美味？
材料青椒适量肉丝适量食用油适量葱花适量盐适量花椒少许
选取青椒去蒂洗净，切成长约三厘米、宽约一厘米的小片。 .....
将猪肉切成丝，与适量的蛋清混合，放置5分钟，切适量的葱花......
将锅放在火上，倒入适量的食用油，加入花椒和八角，待油热后. .....
放入准备好的葱花和一小撮盐，也可以配上一点尖椒，至微微发黄......
将拌有蛋清的肉丝倒入锅中，来回翻炒至八成......
倒入已经准备好的青椒，继续翻炒至九成熟，加入少许味精，搅拌均匀后离火
加入少许香油，OK，一切就绪，快来品尝这鲜嫩的美味吧!
注肉丝拌鸡蛋，鲜嫩可口！
注肉丝拌鸡蛋，鲜嫩可口。
