蜂蜜鸡蛋羹

适量的蜂蜜和1个鸭蛋。蜂蜜蛋羹的制作过程是这样的：将蜂蜜和蛋羹混合在一起，然后将蛋羹放入锅中，再加入适量的水，最后将蛋羹倒入锅中即可。在肺炎恢复期服用，可促进肺炎早日痊愈。

银花地黄汤

金银花12克，连翘12克，薄荷6克（后下）荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，地黄20克，水煎服，每日1剂。鸭梨是一种很好的中药材，它的营养价值很高，是一种很好的保健品。

鸭梨杏仁清热饮

鸭梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，将鸭梨去皮、核，切片备用；甜杏仁去皮、尖，备用；将鸭梨、杏仁、冰糖一起放入砂锅；加适量水煎煮半小时，取汁冷却后饮用。它具有清肺润燥的作用。

黑芝麻杏仁茶

黑芝麻10克，甜杏仁8克，冰糖5克。 适用于肺阴虚引起的咳嗽少痰者。

猪肉（瘦）250克，莲子30克，百合30克，料酒10克，盐3克，葱10克，姜5克，味精1克，植物油25克。莲子用热水浸泡，去膜皮和莲心；百合去皮洗净；瘦肉洗净，用开水焯去血水，捞出，洗净，切片；将猪肉片放入油锅中炒熟，注入清汤；将莲子、百合、各味加适量辅料一起煮，炖至肉熟烂。

瘦肉白菜汤

原料瘦肉、白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。制作时将瘦肉切丝，白菜洗净，切丝，放入沸水中，刚煮熟时，放清水冲洗，滤干水分待用；锅内大火，放鸡油烧五成熟，放人大蒜，炸成金黄色，再加瘦肉翻炒，加精盐，人汤煮熟，再加白菜心煮熟，放味精即可食用。功效瘦肉有补中益气、润肠的作用；白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便的作用。瘦肉和白菜的搭配适用于急、慢性肺炎。