材料 糯米粉150克 玉米粉50克 白糖25克 食用油适量

糯米粉的揉法 将糯米粉和玉米粉混合在一起，然后撒上白糖

倒入凉水，我们先用筷子搅拌，边搅拌边放水。

把糯米粉做成很多颗粒，然后我们用手揉搓

揉搓到盆里没有多余的颗粒，面粉表面光滑，然后静置几分钟

开始做糍粑。

我们开始准备油，（因为要炸，所以要多放点油）油热了

把做好的糯米饼慢慢放入锅中，否则油会溅到你身上。

药炸到外脆里香，要慢慢地炸，一面炸，要定时翻面

炸到浮起来，再炸2分钟，两面都变黄，就可以拿出来了

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