你知道荷叶蒸鸡的做法吗？让我们一起试试吧
材料 鸡肉半只，荷叶1片，红枣5颗，油，鸡粉，盐，蚝油，生粉
准备好鸡肉、荷叶、红枣、姜片，把鸡肉洗干净切碎
把切好的鸡块加入油、盐、蚝油、姜片、生粉，搅拌均匀，腌制20分钟
把荷叶放入水中浸泡，泡软后切成盘大小。把腌制好的鸡放在荷叶上，加入红枣
在上面再放一片荷叶，这样香味会更浓
把水烧开，放入锅中
蒸20分钟
香喷喷的荷叶蒸鸡就做好了
注注意，荷叶要用冷水浸泡，这样香味会更浓
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