取出芒果肉，放在网上的豆浆机里，用筛子磨成细芒果泥。

1 蛋黄，85克糖，牛奶，倒入烤盘

蛋黄，85克糖，牛奶，倒入烤盘。

2 搅拌均匀，用小火加热至微沸，离火

搅拌均匀，用小火加热至微沸，离火。

在淡奶油中加入剩余的50克糖，打至6、7分钟。

将芒果泥倒入冷却的奶油冻中，搅拌均匀。

将芒果吉士酱倒入淡奶油中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时。

将冷冻的冰淇淋桶从冰箱中取出24小时，倒入冷冻了1小时的芒果吉士。

装入面包机，启动面包机imax冰激凌功能。

20分钟后制作完成，在冰箱中冷冻3-4小时，舀出球，即可食用。

冰激凌桶放在冷冻室24小时。