材料新鲜的海扇贝 3个番茄罐头 一瓶意大利面 一份黄油 适宜的黄油 适宜的奶酪 适宜的

将扇贝柱冲洗干净，去除表面的杂质，用厨房纸巾彻底擦干表面。然后用少许海盐和黑胡椒粉腌制片刻

用少许海盐和黑胡椒粉腌制片刻

按照包装上建议的时间煮意大利面

将番茄罐头煨至浓稠

加入盐。黑胡椒和奶酪碎来调味

将煮好的意大利面过滤后，加入到熬制的番茄酱中，并搅拌均匀

取一个铸铁平底锅，将其煮沸。加入一小块黄油

将扇贝放在平底锅上，每面烤40秒左右

将侧面也轻轻烤一下，夹出后放入保温容器中

新鲜切碎的欧芹

将意大利面放在盘中，撒上切碎的欧芹，将扇贝放在上面

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