准备原料：干银耳、山楂、红枣、冰糖。

1 银耳在水中浸泡至膨胀

银耳在水中浸泡至膨胀。

2 膨胀后，将银耳的顶端去掉，撕成碎片

膨胀后，将银耳的顶端去掉，撕成碎片。洗净红枣，放在一边。

3高压锅加水，放入银耳和红枣

高压锅加水，放入银耳和红枣。

4调入适量的冰糖

调入适量的冰糖。

盖上盖子，大火煮至有蒸汽，转中火煮20分钟，再转小火煮10分钟。

银耳汤煮好后，加入山楂片，稍微煮几分钟。山楂需要提前处理好。

5关火，上桌

关火，上桌。

冰糖可根据自己的喜好增加或减少。