脑血栓可以吃香菇、芹菜、西红柿。香菇具有补气养胃、活血化瘀的功效。它可以降低血液中的胆固醇，加速血液循环，改善心、脑和微循环的血液供应。芹菜能降低血液中的胆固醇含量，对预防和治疗脑血管意外和冠心病有一定效果。西红柿含有番茄红素，可以保护低密度脂蛋白，减少心血管疾病，减少心肌梗塞和高脂血症，防止动脉硬化。

脑血栓吃什么好

1、 草莓。草莓含有丰富的维生素和果胶，可以预防坏血病，有助于预防脑梗塞、动脉硬化、脑出血等，对人体有益。

2. 猕猴桃。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化剂，富含精氨酸，能有效改善血流，防止血栓形成，对降低脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心脑血管疾病的发病率尤为有效。

3、核桃。核桃含有精氨酸、油酸和抗氧化剂，有利于保护心血管，预防脑梗塞、冠心病、中风和痴呆症。

4. 石榴。石榴含有多种氨基酸和微量元素，具有软化血管、降血脂、降血糖、降低胆固醇等多种功能。它可以预防脑梗塞、冠心病、高血压和其他心血管疾病。

脑血栓患者不能吃什么

1、高脂肪食物。吃这些食物容易导致血脂升高，血液粘稠度增加，进而容易导致患者病情恶化，所以脑血栓患者不能吃高脂肪的食物，如肥猪肉、动物内脏。

2. 辛辣的食物。因为吃辛辣食物容易导致脑血栓患者的血压不稳定，所以脑血栓患者一定要避免吃辛辣食物，以免造成不必要的麻烦。

3、高盐食物。因为吃高盐食物容易导致高血压，所以脑血栓患者在日常生活中一定要吃清淡的食物，以免影响我们对病情的治疗。

4、高糖食物。因为吃高糖食物不利于血栓的恢复，很容易影响到病情的恢复，所以我们在发现自己患上脑血栓疾病后一定要注意饮食，否则会给我们带来很大的伤害。