吃得太晚有七大危害,会导致肥胖和影响睡眠
最近一项研究发现,晚餐吃得太晚可能会损害记忆力,以前的研究也表明,吃得太晚将增加患胃癌的风险。而快节奏、高压力的生活让国人的晚餐时间一拖再拖。我们的调查发现,近一半的人吃饭有点晚。下面我们就来看看吃饭太晚的危害有哪些。
半数人7点后吃晚饭
&“出门前一句话&‘我今天必须早点回家,你等我吃饭&’,没想到她真的等到现在,这才是妈妈&”。这是朱小姐几天前的一条微信,显示的时间是23点40分。经常加班,多少年来,几乎没有在晚上6点半之前出现在餐桌上,和家人一起吃好晚饭。她的母亲总是在家里等着她回来忙碌,饭菜热了又热。
与过去相比,在今天的大城市里,按时吃晚饭对年轻人来说几乎成了一种奢侈。32岁的臧小姐习惯于在下班后给住在四川农村的家人打电话,有时是晚上7点,有时是晚上9点。绝大多数时候,家里人已经吃完晚饭,走在街角,而她刚忙完一天,还需要再坐四五十分钟的公交车,回家自己准备晚饭,等真正吃完,最早也要晚上8点半。现在的平均时间至少是晚上8点半,延迟了2个多小时。
朱女士和臧女士的例子决不是个别情况。几天前,《生命时报》在其官方微博上进行的一项调查显示,只有54.2%的人在晚上7点前吃饭,33.3%的人通常在晚上7-8点吃晚饭,而12.5%的人可以在晚上8点后吃晚饭。
对此,中国人民解放军309医院营养科主任左晓霞告诉记者,一般来说,我们推荐的用餐时间是:早餐7点,午餐12点半,晚餐18点半,最晚不超过19点。通过这个调查我们不难发现,有近一半的人晚餐吃得有点晚。
为什么中国人吃晚饭的时间越来越晚?首先是人们越来越忙,加班已经成为大城市的一个普遍现象。其次,晚餐被赋予了太多的内涵,在这个时代,晚餐本身已经变得不那么重要了,而变成了谈生意、忙应酬的晚餐,很晚才吃饭,吃到很晚都很常见;再次,随着交通的发展和城市的扩张,城市里每天横跨东西南北的上下班的人很少,人们花在上下班路上的时间越来越多 回家的时间也越来越晚,晚餐时间自然就被推迟了。
吃饭太晚有害无益
我们的胃是一个非常敏感的器官,如果不按时吃饭,它就会起&“叛逆&”,甚至影响身体其他系统的工作。除了损害记忆力外,范志红和左小霞告诉记者,吃得太晚还有很多危害,对健康极为不利。
导致肥胖。长时间的饥饿使人们对食物非常渴望,到家后,往往是饿了就抢,宁可吃包里的垃圾食品。而一累到要补饭的时候,很多人往往是简单洗洗就躺在床底下休息。在这种情况下,很多人都不愿意去做,因为他们不知道该如何去做。"我想,如果我不去做的话,那么我就不会去做了。"李女士说,她的儿子也是这样想的。
增加中风的机会。2011年,在欧洲心脏协会年会上提出的一项研究表明,晚餐吃得越晚,中风的机会就越高。相比之下,早些吃饭并确保与睡觉时间相隔60至70分钟以上的人,发生中风的可能性降低66%。
患胃癌的风险高。日本东京大学对胃癌患者进行的一项研究发现,38.4%的人吃得太晚或时间不固定。研究人员分析说,胃粘膜上皮细胞的寿命很短,大约每2到3天就需要更新一次,而更新过程通常在晚上胃和肠道休息时进行。如果你经常吃油炸和烧烤食物,风险会更高。
干扰睡眠。胃肠被迫&“加班加点&”,直接影响睡眠,导致入睡困难或多梦、浅睡眠甚至失眠等问题,久而久之使人无精打采,甚至导致记忆力下降和神经衰弱。
结石病发病率高。患有结石病的人,在生活中要多加注意,因为结石病的发病率很高,如果不及时治疗,就会导致病情加重,甚至危及生命,所以要及时治疗。
情绪失控。饥饿感往往使人情绪失控,失去耐心,容易不耐烦,忍不住想要争吵和训斥他人。研究表明,&“路怒症&”现象与饥饿和吃得太晚引起的低血糖密切相关。
容易发生事故。吃得太晚往往意味着饥饿时间过长,不及时吃饭会导致低血糖,对大脑功能的损害很大,会使人注意力不集中,容易出错和发生事故,甚至诱发车祸。
五个技巧&“拯救&”推迟的晚餐
工作的繁忙和生活的压力迫使很多人推迟晚餐。尽管有许多无奈,但身体是自己的,每个人都需要主动安排自己的时间。专家给出了以下建议。
最佳时间:晚上6点半 肠胃消化食物需要时间,左小霞建议大家尽量让自己在晚上6点半左右吃晚饭,最好不要超过晚上8点,因为晚饭最好在睡前3至4小时吃,否则会影响睡眠,增加肥胖的风险等。
在家里吃饭有很多好处。在家吃饭的好处有很多,比如说,在家里吃饭,可以让你的身体更健康;在家里吃饭,可以让你的身体更健康;在家里吃饭,可以让你的身体更健康。研究表明,在家吃饭会更有营养,有助于控制体重和预防许多慢性疾病。在家吃饭还可以帮助儿童养成更合理的饮食习惯,提高学习成绩,并使家庭关系更加和谐。
几分钟内就能吃上营养丰富的晚餐。该公司的主要目标是在几分钟内提供营养丰富的晚餐。例如,可以先用热水冲泡燕麦片,加入一些奶粉、葡萄干、核桃等,再加入一个水果,基本上可以保证营养。另外,在车上放一些食物,以提高血糖,缓解堵车时的饥饿感和焦虑感。
叫外卖是有营养原则的。很多人总想着等忙完了再吃,却不考虑自己的胃的感受。如果要加班,也应该叫外卖,但一定要充分考虑营养问题,遵循不叫油炸食品的营养原则,保证有蔬菜、粗粮,最好还有水果搭配。在这里,我们要提醒大家的是,如果你想吃到美味的食物,就一定要选择有营养的食物,因为这些食物的营养价值是很高的,如果你想吃到美味的食物,就一定要选择有营养的食物。
四种食物来&“救急&”。如果因为各种原因,不能按时吃饭,不得不在晚上9点以后吃饭,范志红建议,最好选择谷物、豆类、奶类和水果,这些食物脂肪含量低,容易消化吸收,不会对胃肠造成负担,比如小米粥、热汤面、疙瘩汤等。▲