现在正值夏季，很多时令水果纷纷上市，波罗就是其中之一，这个时候正是吃菠萝的好季节，但是这种甜美多汁的好水果并不适合所有人，那么谁不能吃菠萝呢？有的人吃了菠萝会得&“菠萝病&”! 到底哪些人不能吃菠萝呢？菠萝是一种很好的食物，它的营养价值是很高的，但是它的营养价值也是很低的，因为它的营养价值是很低的。

哪些人不能吃菠萝？

过敏体质的人最好不要吃菠萝，因为吃了菠萝后可能会出现过敏反应。它也不适合脑部手术后恢复期的病人，因为一旦发生过敏，将危及生命。

菠萝中含有一种特殊的菠萝蛋白酶，对正常人无害，一般不会引起过敏反应。菠萝中含有一种叫 "菠萝蛋白酶 "的物质，这种物质对人体无害，也不会对人体造成伤害。"菠萝蛋白酶 "是一种特殊的酶，它的作用是使人的皮肤变得光滑、细腻、有弹性。

症状是皮肤和结膜充血、瘙痒、腹痛和不适、恶心、呕吐，其次是惊恐、呼吸困难、血压下降甚至无法测量血压、脉搏无法触及，以及其他脑部手术后恢复期病人的震惊症状。

虽然菠萝很诱人，但有湿疹和疥疮的人不应该吃它。在此，我想说的是："如果你是一个人，那么你就应该去做你想做的事情。

患有低血压、内脏下垂的人尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、身体虚弱的女性应少吃一半的菠萝，太瘦或想增肥的人不应多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人，吃菠萝前也要用淡盐水浸泡1小时以上，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。

其实，吃菠萝时先削皮切片，然后在淡盐水中浸泡30分钟，再在凉开水中浸泡，去除咸味后再吃。用盐水浸泡菠萝还可以预防菠萝病。

这样处理，适当吃一些菠萝，也就是每次吃一两片左右，还是可以起到补充蛋白质的作用。当然，一次不宜吃得太多，因为它含有戊唑醇，有收缩血管和提高血压的作用。

与菠萝相配的食物

1. 菠萝和鸡蛋不能一起吃。菠萝中含有丰富的果酸。如果两者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，不利于健康。

2. 菠萝和萝卜不能一起吃。菠萝和萝卜不能一起吃，因为菠萝中含有大量的蛋白质，而萝卜中含有大量的维生素C，所以菠萝中含有大量的维生素C。

3、菠萝和牛奶不能一起吃。菠萝和牛奶不能一起吃，因为菠萝和牛奶都有一个共同的特点，那就是都有一个共同的名字--"菠萝"。如果两者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收。

生活中要注意观察菠萝的色、香、味：果实发青、发硬、无香气是不够成熟的，颜色已由黄变褐，果面发软、溢出浓香是果实成熟，捏一下果实，如果有果汁溢出说明果实已变质，不能再食用。