如何制作自制的辣椒油(自制辣椒油能保存多久)
作为一个不爱吃辣的人,学习如何自制辣椒油是一项基本技能。有些人没有辣椒就不能吃饭。你想知道如何自制辣椒油吗?下面跟我一起来看看吧。
第二,繁琐的准备方法
将香料放入耐热的容器中(如陶瓷碗)。
在锅里把油加热到不冒烟,然后把它倒进放香料的容器里。当油大约六七分热时,捞出香料或直接放在里面,然后打入白芝麻并搅拌。一会儿后,慢慢加入辣椒粉。如果怕不够热,可以把芝麻和辣椒混在一起,同时加入。
加入辣椒面后,要不断搅拌,防止辣椒面变糊,搅拌到不再冒泡。
将辣椒油冷却后装瓶。