木耳菜是很多人喜欢吃的蔬菜之一，木耳菜的做法也是多种多样，但是在制作的过程中可不要触碰木耳菜的相克食物哦，因为搭配在一起可能会引起不适。那么，木耳菜不能和什么一起吃呢?一起来看看吧。

木耳菜不能和什么一起吃

1、豆腐

木耳菜含有丰富的维生素A、维生素b、维生素C和蛋白质。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。但是对于肝肾功能不全或衰竭人群，两者同食会影响人体对其蛋白质的消化吸收，会破坏我们身体每天必需的营养元素。

2、牛奶

木耳菜味甘、酸，性寒，可以清热解毒、滑肠凉血。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常合适。但是木耳菜与牛奶两者同食会破坏营养，使人体无法维持血清钙浓度，影响钙吸收，对身体不利。

3、酱油

木耳菜和酱油不能搭配在一起吃，炒木耳菜时放酱油，既会影响木耳菜的色泽，同时也会影响食用的口感。

木耳菜的食用禁忌

木耳菜是一种性质寒凉的蔬菜，那些脾胃虚寒和经常腹泻便溏的人禁止食用木耳菜，不然会让人类脾胃虚寒的症状加重，还会引发腹部冷痛，也会让腹泻症状加重，对人类消化系统健康极为不利。

木耳菜不能和什么一起吃就分享到这了，相信很多人都是第一次了解吧，大家平时在食用的过程中可以注意下哦。