当归是生活中常见的保健食材，很多人喜欢用它来煲汤喝，有调经止痛、润燥滑肠等不错的功效。当归的功效与作用是众所周知的，下面一起来简单的了解下它的禁忌，希望能帮到正在食用的朋友。

当归的功效与作用

1、润肠通便

当归不仅有滋补作用，还可以润肠道，从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

2、活血化淤

当归不但有活血化瘀的作用，还可以温经通络、镇痛解痉，凡是虚寒性腹痛、跌打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。

3、调理经血

当归也是妇科良药，对团血虚及血淤等造成的月经不调、月经量少、月经衍期、闭经、痛经等症均有显著疗效。

当归的功能与主治

功能：补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。

主治：月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。

当归的食用方法

1、煎汤喝

平时用当归煎汤喝，能起到特别好的保健作用，在需要的时候可以准备10~15克的当归，把它洗净以后放在干净的汤锅中，加入适量清水煎煮，开锅后用小火慢慢煎煮，半小时取出以后过滤得到的汤汁，代茶饮用，就能让人体吸收当归中的有效营养。

2、泡酒喝

用当归泡酒喝效果特别好，在需要的时候可以把当归用白酒冲洗干净以后，放入到准备好的泡酒坛子中，加入适量黄芪和枸杞子再放入少量的冰糖，然后加入60度左右的高度白酒密封浸泡，三十天以后能泡好，取出药酒以后可以直接服用，但每次服用量不能超过三十克。

当归的食用禁忌

1、当归有润肠通便作用，大便溏泄者不宜服用，否则易加重便溏症状。

2、热盛出血者忌用当归。当归辛温，有活血之功，服用可加重热证。

3、当归的活血功效会使孕妇发生子宫收缩而出现阴道流血，易致流产。

以上就是当归的功效与作用全部介绍了，虽然当归是不错的食材，但是也有注意在吃的时候相关禁忌哈。