将土豆洗净并去皮! 将它们切成薄片并在锅中蒸熟! (大约半小时就够了)

其实可以放很多东西，但刚才家里没有别的东西，所以当场抓了一把生菜梗，洗干净后用小刀切成薄薄的小块!

土豆蒸好后关火，带着保温手套把土豆拿出来放在桌子上，用铁勺子把土豆片做成小块！

这时的土豆已经被蒸熟了。

将所有的小土豆片倒入一个塑料袋中，用擀面杖敲打，直到它们被捣碎为止！

这时，你就会发现，这些小土豆片已经变成了一个个的小颗粒。(记得压碎时不要把袋子扣紧，适当让空气进出，以免袋子爆裂！)

将土豆泥倒入披萨锅中，加入盐和胡椒粉，2汤匙植物油和生菜梗! 用勺子搅拌均匀!

用勺子将均匀的土豆泥抹成整齐的厚度! 然后用勺子在上面敲出洞来!

在土豆泥上均匀地铺上一层马苏里拉奶酪丝，并将烤箱预热3分钟！

1.将土豆泥放进烤箱。

1 将土豆泥放入预热的烤箱

将土豆泥放入预热的烤箱。中层，150°，16分钟! 等到上面的马苏里拉奶酪融化就可以了!

时间一到，就可以叮叮当当地上桌了。记住要戴上绝缘手套。