材料排骨200克大米400克

准备材料，胡萝卜、糯米、盐、香菇、料酒

排骨焯水，胡萝卜和香菇切丁

锅中放少许油，放入姜片、八角，然后放入排骨，加入冰糖，翻炒至金黄色

加入酱油，继续翻炒，使排骨上色。加水盖住排骨，然后加料酒和盐

把米洗净，加入胡萝卜丁和蘑菇丁

把锅里的汤和米一起放入电饭煲，用标准烹饪模式煮，然后炖十分钟

最后从锅里取出，可以吃了

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