1油菜洗净切块

油菜洗净后切块。

西红柿表面去核，在沸水中烫至皮翻起，去掉皮，切成数块。

锅上火，将水烧开

锅上火，将水烧开。

加入翻起的碎片、豆腐块，再次沸腾后加入油菜

加入盐

MSG

淋上香油即可食用

注

富含维生素C和胡萝卜素，是预防疾病的佳品。