喝牛奶，其实挺讲究的，喝对了，可以延年益寿，强身健体，喝错了，很可能给身体增加疾病！

喝牛奶，其实挺讲究的。虽说有的时候，我们也会有一些 "小毛病"，但也会有一些 "大毛病"。

牛奶不是越喝越好？

在冲过水的牛奶里再放一种增稠剂，牛奶可以增稠，但营养却减少了。在这种情况下，牛奶的营养价值就会大打折扣。"在这种情况下，牛奶的营养价值就会大打折扣"。经过消毒的牛奶，看起来比较稀薄，其营养价值并不比看起来比较粘稠的牛奶少。那些包装内侧带有黄油的牛奶，是因为含有大量的脂肪，经过一定时间后，脂肪会浮起来，形成油脂。这样的牛奶很难被人体完全吸收，会造成不必要的浪费。在这种情况下，如果不及时处理，就会出现 "奶荒"。"奶荒 "是指牛奶中的脂肪含量过高，而不是 "奶荒"。

牛奶和水果可以一起吃吗？

市场上有很多食物相克的书籍卖得很好，其中就有牛奶和水果不能一起吃的观点。主要原因是牛奶中的蛋白质与水果中的有机酸和维生素C相遇后会形成沉淀物，对人体无益，会影响胃肠道的消化吸收，引起腹胀和腹泻。水果中的有机酸会使牛奶沉淀，但不会妨碍人体吸收牛奶中的营养成分。因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度，如果没有水果，牛奶也会在胃里凝固。既然我们平时吃的固体食物都能被消化，那么牛奶凝块有什么不能做的呢？

牛奶不能吃药吗？

这种说法过于绝对。用牛奶服用维生素和其他营养药物是可能的。这是因为牛奶中的蛋白质和脂肪可以保护和促进营养物质的吸收。但是，其他药物不应该与牛奶一起服用，特别是降压药和抗生素。如果用牛奶服用降压药，不仅不能降低血压，反而会使血压升高，甚至出现危及生命的情况。此外，牛奶中的抗生素和钙离子在肠道中形成复合物，会减少药物吸收，降低药物吸收率，降低药效，甚至会使药物完全失效。

总之，牛奶的味道越浓越好。抗高血压药物和抗生素不应与牛奶一起服用，牛奶和大多数水果可以一起吃，不会影响牛奶中营养物质的吸收。