对白内障的饮食建议(白内障怎么预防和饮食推荐)

养生知识 0 2024-11-25

白内障的发病率有上升的趋势,大部分是45岁以上的中老年人。白内障这种疾病给老年人的心脏和生活带来了很多不便。建议通过饮食来进行护理。饮食方面,要注意的是,白内障疾病的发病率较高,且发病时间较长,因此要注意饮食方面的护理。

白内障的饮食建议

1. 多喝茶

医学家发现,每天能喝五杯茶的老人比不喝茶或很少有喝茶习惯的人患白内障的可能性要小得多。学者们认为,这与茶叶中含有大量的鞣花酸有关。现代医学认为,白内障是由于体内自由基的氧化反应造成的。茶叶中含有的大量鞣花酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,所以茶叶对白内障疾病也表现出有效的预防作用。

2、多吃富含维生素C的食物

因为维生素C有预防白内障形成的作用,它可以减少光和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物包括西红柿、菠菜、洋葱、卷心菜、四季豆,以及草莓、橙子、葡萄柚和橘子。血液中的维生素E水平低也会促进白内障的发生。维生素E的减少会增加氧化反应,并倾向于通过凝集使晶状体的蛋白质混浊。

3.多吃富含硒的食物

硒是一种半金属元素,视力的好坏与硒有直接关系。人体缺硒可诱发晶体混浊和白内障,早已被科学家证实。富含硒的食物有鱼、虾、奶类、动物肝脏、肉类、坚果等。

4.多吃富含锌的食物

血清锌含量与白内障的发病率有关,一般认为动物性食物比植物性食物丰富,其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏和鸡蛋含锌量较高,在植物性食物中,海带粗粮、坚果、豆类、卷心菜、萝卜和茄子含锌量较高。

此外,应适当控制看书、看电视的时间,每半小时至一小时应在户外活动或闭目休息;夜间或光线不好时,看电视、看书报的时间不宜过长,阅读和运动应合理安排;经常做一些户外运动。在此基础上,我们还将继续开展 "三严三实 "专题教育活动。"三严三实 "是指严以修身、严以用权、严以律己。

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