进入夏季，市场上各种水果琳琅满目，夏季的水果品种很多，吃应季的水果不仅营养丰富，还能保持新鲜，细菌感染的机会也少。在这里，我们要提醒大家的是，如果你想吃水果，一定要到正规的超市去购买，不要贪图小便宜，以免造成不必要的损失。这里有几个关于如何保持夏季水果新鲜的提示，让你每天都能吃到新鲜水果，一起来看看吧。

如何保持夏季水果新鲜

1.购买时令水果

如今的水果大多新鲜，质量好，价格实惠，不用花大钱。在这里，我们可以看到，很多人在购买水果的时候，都会选择购买 "时令水果"，因为 "时令水果 "是一种很有特色的水果。

7月份盛产的水果不少，有西瓜、甜瓜、龙眼、火龙果、桃子、横山梨（高接梨）、世纪梨等，可以应季购买。

2. 选择形状好的水果

不管什么水果，饱满、大小适中、形状好、无伤痕和病斑是选择的基本要点。

3.放在通风阴凉处

如果你买的水果已经成熟，并将在1至2天内吃完，只要放在通风阴凉处，不受阳光照射，或者放在竹篮或果盘里，用天然的新鲜水果香气给家里增添一些迷人的味道。

4. 放在冰箱里

有些人习惯把买来的水果都扔到冰箱里，特别是在炎热的夏天，担心过几天水果就熟了，闷了，吃起来特别凉，特别甜。但这并不意味着他们不需要担心，他们需要的是一个更好的解决方案。

注意，你不能对易腐物品这样做，主要是产生乙烯的水果，它往往会促进成熟和腐烂，特别是香蕉。

5. 有些水果不适合放进冰箱

不是什么水果都适合放进冰箱保鲜。在这里，我想说的是："如果你想知道什么是适合放进冰箱的水果，那你就去找我吧。

虽说有的人不喜欢吃水果，但也有的人不喜欢吃水果，这就是所谓的 "吃货"。如果放在冰箱里储存，由于温度低，细菌和酶的活性会大大降低，而且植物的毛孔在低温下会收缩，植物与空气的交流也会减少。营养不容易流失。可以达到保鲜的效果。但要冷藏的水果不能先洗干净，只要用塑料袋或纸袋装好，防止水果的水分蒸发。可以在塑料袋上打几个小孔，保持透气性，以免水分积聚，造成水果腐烂。

如果没有冰箱，我们也可以参考以前古代用井保鲜的方法，把井换成装满水的盆子（盆子要大一些），然后用石板或小砧板横在上面（必须大于盆子的直径），再把水果和蔬菜放在露天（阳台）。利用的方法是水蒸气，你可以试试。

6. 听声音辨别好坏

选择某些水果时，要先练好手指的弹奏和声音的辨别。你需要做的第一件事是拿起一个西瓜并拍打它。如果声音很清脆，说明它的成熟度刚刚好，而且水分充足。如果你的西瓜成熟度过高，你就得确保它没有过熟。

如果你想找一个菠萝，你也可以用手指弹一下，它的声音会很结实，很重。

如何储存水果

一，在室温或冰箱里：柠檬、菠萝、葡萄、橙子、橄榄、枣、苹果、西瓜、橙子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

二、必须放入冰箱：桃子、桑葚、李子、樱桃、栗子、番石榴、葡萄、梨子、草莓、甜瓜、柚子等。

第三，不要放进冰箱：香蕉、杨桃、枇杷、火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。

你知道以上夏季水果保鲜的方法吗？