便当 - 海绵宝宝(全素)
材料 2个鸡蛋 2块豆腐 1小块面粉 2汤匙黄瓜 1段香菜 2根
1一个鸡蛋打成蛋液
一个鸡蛋打成蛋液。
2 豆腐压碎
豆腐压碎。
3将豆腐搅入蛋液中,加入少量面粉
将豆腐搅入蛋液中,加入少量面粉。
4打成糊状,加入盐和鸡精调味
打成糊状,加入盐和鸡精调味。
5将面糊倒入锅中煎炸
将面糊倒入锅中煎炸。(对于所有的蔬菜,一面煎1.5分钟。)海绵宝宝的身体就做好了。
用剪刀把海绵宝宝修剪成长方形,并把多余的角做成手和脚。
黄瓜、鸡蛋和香菜梗做眼睛、鼻子和嘴巴。(很简单)
6一个熟鸡蛋对半切开,用新鲜酱油调味
一个熟鸡蛋对半切开,用新鲜酱油调味。用黄瓜和香菜装饰盘子,就可以了。(我儿子说:"妈妈,你忘了做海绵宝宝的裤子了。")
注意
多观察一下,让它更精致。
鸡蛋饼很容易煮熟,所以不要煎炸。