材料 煎饼5000克 盐50克酱油100克白酒50克红糖50克五香粉50克

首先从市场上买来煎饼，切成条状；然后将煎饼洗净，擦干。

将盐、酱油、白酒和红糖按上述比例混合，均匀地涂在每条培根上，然后将培根放入 三天后，将腌制好的猪肉拿起来洗干净；晾干，然后用150克深色酱油（最好是厨宝酱油）和五香粉涂在每块猪肉上。

最后，用竹篾条（或绳子）把肉穿起来，放在阴凉通风的地方晒上一天。记住在食用前要洗干净!