如何在家做杏鲍菇炒西兰花(炒西兰花的家常做法)
材料 西兰花1朵 杏鲍菇1个 大蒜2瓣 大葱1小块 酱油适量 食用油适量 食用盐适量 十三香粉适量
11、准备材料 杏鲍菇和西兰花
1、准备材料 杏鲍菇和西兰花。
2、将杏鲍菇切片,西兰花用手一个个掰下来,都用清水洗净,放在盘子里。
3、将葱切成小花,大蒜切成片,放在盘中备用。
4、烧一锅水,在水中加入一撮盐,然后将西兰花放在沸水中焯一下。
5、当西兰花变成绿色时,把它捞出来,沥干水分,放在盘子里。
6、在锅中加入油,油热后,将洋葱和大蒜放入锅中翻炒。
7、将准备好的杏鲍菇放入锅中,翻炒至杏鲍菇变软。
8、加入准备好的西兰花、盐、酱油和13种调料,翻炒。
9、炒匀后装盘,享受西兰花和蘑菇的美丽与力量。