材料 黑木耳 适量的猪肉 适量的盐 适量的鸡精 适量的酱油 适量的辣椒 适量的姜 适量的醋 适量的大蒜 适量的胡椒粉

首先，用少许醋洗净黑木耳，使其变小，浸泡两小时。

1泡完后把它沥干，放在一边

泡完后把它沥干，放在一边。

2然后准备好材料

然后准备好材料。

3把肉切好

把肉切好。

4倒入少许油，把肉放进去翻炒

倒入少许油，把肉放进去翻炒。

然后到少许酱油炒肉，再加辣椒、姜、蒜、花椒

5然后放黑木耳炒

然后放黑木耳炒。

炒完后，加点盐、鸡精，再加点水炖一下，就可以出锅了。

注

黑木耳表面脏了，用少量醋洗一下，再浸泡。