在这一过程中，我们也发现了一些问题，比如说，一些人对自己的行为不以为然，认为自己的行为是 "不务正业"。春天吃点生姜可以健脾暖胃。

天气变化时，很多人遇到鼻塞、流鼻涕、头痛、发烧等症状，或者淋雨后出现寒战、胃痛等症状时，马上想到煮一锅生姜（25克切碎的鲜姜加红糖，用开水冲泡，对预防风寒等疾病非常有效）。

生姜疗法：

1. 生姜治疗恶心和呕吐。姜汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，调入开水，一次服完。

2.生姜治风湿性关节炎：生姜30克，石菖蒲15克，鲜葱、香菜各30克，一起切碎，用白酒炒熟，用布包好敷在患处，炒熟后冷后再敷，每天3次。

3.生姜治发热无汗：生姜7片，红糖35克，趁热煎服；同时，卧床后煎姜水洗澡为好。

4、生姜治感冒。将生姜切成细丝或搓成细粉，在茶碗中放一撮，加一小勺细砂糖，然后倒入开水，搅拌后饮用。喝的量是每次一茶杯。

5. 生姜治风寒。将适量的生姜细末放入茶杯中，加入适量的蜂蜜，用开水冲泡饮用，效果很好；将3克生姜用600毫升水煎成半量，每天喝三次。

注意：生姜辛辣，但伤胃生热，不要长期吃太多，尤其是阴虚火旺的人。

洋葱补身体

洋葱含有维生素B1和维生素C等多种成分，生吃可以刺激神经，帮助胃肠消化，温暖身体，使人自然出汗。怕冷、低血压、贫血的人可以通过多吃葱来补充能量。对于眼睛疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以刺激神经，使人更有活力。此外，多吃葱可以促进消化，消除体内不洁之物，同时使大便更加通畅。

南方地区有句谚语说："正月里的葱是大补之物"。阴历的头两个月，大地回春，对身体有好处。

香葱疗法：

1. 大葱治胃痉挛：生大葱和酱一起吃，用量可根据每个人的身体状况而定。

2、大葱治风湿性肢体麻木：取大葱60克，生姜15克，花椒3克，水煎服，每日两次。

3、大葱治小儿遗尿症：取大葱8根，硫磺30克，一起捣烂取汁，睡前敷在脐部，连用两三晚。

4.治风寒：用葱白一节，捣烂取汁，分几次喝，有特效。5.治风寒：用一节葱白捣烂取汁，分次喝下，有特效。如果加入开水搅拌，趁热和姜、葱一起服用，立见成效。

大蒜能消灭细菌

大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等健康和保健功效。大蒜可以切片、捣碎或榨汁食用。大蒜含有强效杀菌的大蒜素，可以杀死许多病菌。

大蒜疗法：

1. 治愈咳嗽。取7-8瓣大蒜（最好是紫皮大蒜），拍碎或切成片，然后和一块冰糖放在一个小碗里，倒入半碗水，加上盖子，放在锅里蒸15分钟左右，然后让病人吃大蒜，趁热喝汤。在这一过程中，患者会感觉到自己的身体有了很大的变化。"我觉得自己的身体很好，也很健康。

这个方子特别适用于不能使用西药的小儿和孕妇以及老人。此外，为了使感冒引起的气短和咳嗽得到缓解，可将大蒜捣碎，烤成糊状，做成小饼，每次服用1至2片。

2、治疗风寒性感冒。舌苔发白多为风寒感冒，舌苔发黄多为风热感冒，食疗是最安全、最有效的。在感冒初期，将10克左右的大蒜碎放入热豆浆汁中，趁热喝下，感冒就可以很快治愈了。在此基础上，再将大蒜切成小块，放入豆浆汁中，趁热喝下，就能快速治愈感冒。"这是我的经验之谈。

3.治痢疾：将1瓣大蒜捣碎或剁碎，放入豆浆汁中饮用，可治痢疾。

4、治疗动脉硬化。每天吃1瓣大蒜，连续服用几天，可缓解动脉硬化。

5. 治疗失眠或神经性头痛：每天吃2瓣大蒜。大蒜中含有的成分有扩张血管的作用，可以改善全身的血液循环，使身体变得温暖，从而达到治疗失眠的效果。

6、治疗肩部肌肉酸痛。将2头大蒜和等量的生姜捣碎，磨成细末，与一些面粉混合，用布包好，敷在患处。

7.驱除虫子。对于患有绦虫病、十二指肠虫病和蛲虫病的病人，可将30克大蒜碾碎，用糯米纸包好后服用。注意：胃肠不好的人慎用。

8.毒虫咬伤：将大蒜切成薄片，敷在患处即可。

9. 治疗胃痉挛。把大蒜放在锅里烤成糊状，然后做成小饼，每次吃2到3片就可以起效。或者，将大蒜捣碎，取约36毫升的汁液饮用。

作为调味品 葱、姜、蒜如何使用？

1. 吃鱼多吃姜

鱼有腥味和寒性，吃法不当会产生呕吐。生姜可以缓和鱼的寒性，还可以解决鱼的腥味。做的时候多放点姜可以帮助消化。

2.贝类多放葱

葱不仅能缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，还能抗过敏。不少人食用贝类后产生过敏性咳嗽、腹痛等症状，烹调时应多放葱花，以免发生过敏反应。

3.禽肉多放大蒜

烹饪鸡鸭鹅肉时，大蒜可以提味，使肉质更加鲜香可口，而且不会因消化不良而引起腹泻。