健康饮食提示一：心血管疾病

统计显示，每年春节前后都是心血管疾病的高发期。虽然这些疾病大多发生在中老年人身上，但年轻人也不能掉以轻心。过度兴奋，缺乏休息，加上应酬多，烟酒摄入量大，会使心率和血压升高，诱发心律失常、心肌梗塞、脑出血等危重疾病。

应对措施。如果有冠心病、高血压病史，出现胸闷、胸痛、气短，应先保持镇静，可以舌下含服硝酸甘油或心痛定，如果无效，5分钟后再服，有条件的可以吸氧，病情严重的应立即送医。如果出现头痛、呕吐、血压明显升高，甚至大小便失禁、意识障碍，很可能是 患者不能随意抬举，应立即送医。

健康饮食小常识二：急性胃肠炎

节日期间，很多人的生活规律被打乱，饮食和睡眠变得不规律，胃肠功能严重减弱，容易引起胃肠道黏膜的急性炎症变化，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，严重者会出现脱水和休克。

应对措施。一旦出现上述胃肠炎症状，应尽量卧床休息，饮食清淡，如稀饭，并口服葡萄糖电解质溶液或糖盐水，补充流失的体液，必要时可口服止吐、止泻、肠道抗生素。如果呕吐持续存在或腹泻严重，需要立即去医院就诊。

健康饮食秘诀三：酗酒

春节期间，亲朋好友聚会，推杯换盏，如果不加控制地饮用，很容易导致急性酒精中毒（醉酒）。因此，在春节来临之际，我们要做好预防工作。

应对措施。如果家人或朋友因饮酒过量而出现上述症状，不要使用镇静剂，也不要用手指刺激喉咙诱发呕吐。

健康饮食小常识四：上消化道出血

消化性溃疡、肝硬化等疾病容易引起消化道出血，这是春节期间最常见的消化道疾病之一。如果呕吐出咖啡色的物质或排出黑色的粪便，这些都是上消化道出血的表现，由于病情相对紧急，患者和家属必须掌握一些基本的急救知识。

应对措施。如果怀疑上消化道出血，首先应卧床休息，保持镇静，适当抬高下肢；停止进食，因为进食会加重病变部位的出血，适当补充一些生理盐水，并服用一些凝血酶、云南白药等止血药物。当然，在居家抢救的同时，还要密切关注病人的病情变化，如果不能缓解或继续加重，必须及时就医。

健康饮食提示5：急性胰腺炎

春节期间暴饮暴食最容易诱发急性胰腺炎，一般在餐后1-2小时内出现上腹或左上腹疼痛，并向左下腹放射，同时伴有发热、恶心、呕吐，以及脉搏细弱、甚至血压下降等休克症状。

应对措施。急性胰腺炎一般起病急，危害大，严重时可导致死亡，所以一旦出现急性胰腺炎的症状，除禁食外，必须在第一时间将患者送往医院治疗。

健康饮食小常识六：急性胆囊炎

大量进食和饮酒，尤其是在吃完油腻食物后，可能导致胆汁分泌过多，引发急性胆囊炎，即胆石症急性发作。主要表现为右上腹疼痛，并向右肩背部放射，同时伴有发烧、恶心、呕吐等症状。

应对措施。如果突然出现右上腹疼痛，且病因不明确，不要随意服用止痛药，因为这容易掩盖真实病情，影响医生的判断。如果能确定是急性胆囊炎发作，且病情较轻，可采取暂时禁食禁水，并口服阿托品、654-2等药物缓解疼痛；如果除腹痛外，还伴有体温升高、寒战等症状，最好到医院就诊。

健康饮食小常识七：胃穿孔

有消化性溃疡病史的人在春节期间暴饮暴食，容易诱发胃穿孔，主要表现为上腹部突然发生剧烈疼痛，腹部肌肉紧张，如木板，明显压痛、反跳痛，并常伴有恶心、呕吐，部分人还会出现面色苍白、四肢冰冷、出冷汗、脉搏细弱等。休克的症状。

应对措施。胃穿孔通常很危急，必须及时就诊，必要时进行手术治疗。在医务人员到来之前，病人不要因为疼痛而在床上打滚，应尽量面向左侧蜷缩在床上休息，因为胃穿孔通常位于右侧，左侧卧可以减少胃液和食物通过穿孔流向腹腔。